美味花生牛軋糖的做法

喜歡吃牛軋糖的朋友，其實可以在家自己動手做牛軋糖，因為牛軋糖做法很簡單，而且跟外面這些餐館做牛軋糖比起來，自己做牛軋糖又健康，吃起來更放心。下面是花生牛軋糖做法，歡迎參考閲讀！

牛軋糖食材：

主料：

棉花糖80g

輔料：

奶粉50g

牛軋糖做法圖解步驟：

1.準備材料：棉花糖、花生、奶粉，

2.將棉花糖放入格拉斯中，

3.盛有棉花糖格拉斯放入微波爐中，40—50秒即可溶解棉花糖，

4.放入準備好奶粉，

5.攪拌奶粉盒溶解棉花糖，

6.放入花生，

7.攪拌均勻，

8.由於溶解棉花糖很容易變硬，攪拌沒有充分，可以再次上微波爐溶解一下，時間少一些，

9.在冰箱冷藏格中放上1-2小時，取出，

10.從格拉斯中取出初做成牛軋糖，

11.在整塊牛軋糖上放上保鮮膜，用擀麪杖擀一下，

12.切成塊，就可以食用了。

小貼士：

1、棉花糖溶化時間很快，一般是40——45秒就好了，不要太長了，不然棉花糖就焦掉了，

2、花生最好是可以食用了，我使用花生是恆康包裝袋中花生，

3、溶化後棉花糖也會很快變硬，所以動作一定要快哦，如果硬了，只能再次放入微波爐融化一定，

4、最好是放入冰箱中，冷藏一下，這樣就會更容易成型，

5、各種材料比例可以按照自己喜歡來配比，沒有一定要求。