西葫蘆香菇的做法

週末在家，喜歡做些簡單的快手菜。因為喜歡吃香菇，所以平時做菜就是各種香菇搭。下面是小編整理的西葫蘆香菇的`做法，希望對你有所幫助！

食材主料

香菇4朵

西葫蘆半根

輔料

油適量

鹽適量

五香粉適量

雞精適量

辣椒適量

姜適量

步驟

1.鍋中倒油，因為香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一會兒

2.把香菇整理在鍋的一邊，另一邊放入西葫蘆煸炒

3.放一勺鹽

4.放入辣椒、生薑、雞精、五香粉，在鍋邊煸炒一會兒

5.混合翻炒至斷生

6.出鍋裝盤，來碗米飯開吃！

小貼士

西葫蘆會出水，所以可以不用放太多油。香菇多炒一會兒會更香。