生拌西葫蘆絲的做法

生拌西葫蘆絲是由西葫蘆、紅辣椒、蠔油、糖、醋、香油為原料製成的一道美食。一起來看看具體做法，僅供大家參考！謝謝！

把西葫蘆洗淨擦成絲

把菜放進容器內

加生抽

加耗油

加米醋

加白糖和香油

在加入自制油辣子攪拌均勻就可以了

怎麼樣看着是不是很有食慾？

烹飪技巧

1、西葫蘆儘量挑嫩的'哪一種，這樣拌出來才好吃

2、因為耗油和生抽都是鹹的就不用加鹽了

3、喜歡吃清淡的也可以不加油辣子