香椿炒雞蛋作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的香椿炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

香椿炒雞蛋作文1

炒菜對我來説並不陌生，疫情期間，我們在家閒得沒事幹，媽媽為了提高我的生活技能，總是教我炒菜。

所謂一通百通，時間長了，像是“什麼炒什麼”的菜，我都會做了。

不過“香椿炒雞蛋”我倒是沒見過幾次，並不是説炒雞蛋，而是説香椿。剛從媽媽手裏接下買來的一大袋香椿，我就對這東西沒什麼好感了。

香椿散發着一股淡淡的'幽香，但是讓我感覺很噁心，而且還是紅色的，像草一樣，我都沒見過這樣的菜。

媽媽對我説：“你姥爺可愛吃香椿了，這個季節吃，新鮮美味，對身體可好了。”

“啊，這東西是用來吃的呀！”我開玩笑地跟媽媽説。

“是你老師讓你炒的呀！這是作業，你不炒也得炒。” 我媽媽把老師擺出來威脅我。

沒辦法，炒就炒唄，誰叫這是作業呢。

我把香椿放進盆裏，粗暴地洗了洗。然後全倒在菜板上，開始切段，切段的時候還是很解壓的，手裏拿着菜刀，使勁剁着菜，聽着菜發出“嘎吱嘎吱”的聲音，真是輕鬆啊！

炒的時候要先炒雞蛋，熱油的時候，油要冒出白煙才能炒，這樣炒出來更香。原本看起來兩大盤的香椿，被炒了之後不僅顏色變成綠色的了，還像縮水了一樣，就剩那麼一小點兒了，加入雞蛋後翻炒，雖然色澤不錯，但還是讓我嗤之以鼻。

香椿炒雞蛋作文2

春天來了，春天來了，我脱下厚厚的毛衣，爸爸脱下沉沉的軍裝，我們父子倆一起換上春裝，來到了東錢湖畔的田野裏，去尋找春天。

哇！春天真美呀！有粉色的`桃花、潔白的杏花、金燦燦的油菜花……爸爸指着一棵鬱鬱葱葱的小樹説：“你看那樹上的嫩芽是香椿！春天的美味！”我們決定分工合作，爸爸負責爬上去摘，我負責撿香椿芽。爸爸摘得可真快，很快，我就撿了一小籃子香椿芽。

我們帶着採摘好的香椿芽興高采烈地往家趕，一路上我們有説有笑，分享着春天的喜悦。回到家以後，爸爸來到廚房，把香椿洗了一遍又一遍，然後把香椿切碎，打了三個雞蛋，放在一起攪拌均勻，使蛋液和香椿完全融合在一起，接着把油燒熱，把雞蛋和香椿放進鍋裏翻炒。我等了大概五分鐘左右，香氣撲鼻、熱氣騰騰的香椿炒蛋大功告成了，我和爸爸津津有味地吃了起來。一盤香椿炒蛋竟然讓整個屋子有了一股清香。爸爸指着這盤香椿炒蛋説：“別看它好像不起眼，它可比大魚大肉有營養多了，它富含維生素A、B、C、D、E，還會幫你長個子呢！超市裏一斤香椿要好幾十元呢！金色裏有綠色，綠色裏有金色，這就是春天的美食，這就是春天的味道。”

看着那盤香椿炒蛋我不禁在想，春天是一個多麼美好的季節啊！

香椿炒雞蛋作文3

今天有一個小同學第一次下廚，她炒的菜是：香椿芽炒雞蛋。

只見她端着洗好的香椿芽，放到菜板上，小心翼翼地用刀切香椿芽。不一會兒，香椿芽就被她切得粉身碎骨，然後被裝進了盤子裏。小同學又拿來了四個大雞蛋，把雞蛋打開，倒進碗裏，用筷子使勁兒地攪啊攪，雞蛋小弟被攪得碎碎的。雞蛋小弟被倒進香椿芽的盤子裏，和香椿芽緊緊地擁抱。這時候，鹽大哥被撒了進來。

鍋裏的油開始冒煙了，還“滋滋”地叫着：“快進來呀！”於是，香椿芽三兄弟一下被小同學倒進了油鍋裏。油點紛飛，小同學嚇得躲到了媽媽後面。媽媽不慌不忙地用鏟子攪拌了幾下，香椿芽三兄弟就變成了一個圓圓的.大餅。不好，有一股糊味兒，原來是油放少了。小同學連忙用鏟子在炒鍋裏翻來翻去，香椿芽三兄弟被翻得頭昏眼花、天旋地轉。

小同學高興地叫着：“終於做好了！”説着，就把香椿芽三兄弟盛到了盤子裏。

今天的飯菜很豐盛，但是，最好吃的就是這盤“香椿芽炒雞蛋”。掌聲有請這位小同學，她就是我們的綦妙兒！