糖醋排骨家常做法竅門

糖醋排骨是很多人都喜歡的經典菜式，下面就是小編為您收集整理的糖醋排骨家常做法竅門的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！

1. 排骨洗淨焯水，用料酒，鹽醃製2小時，鹽不要太多，做糖醋的哦

2. 麪粉加清水攪拌成糊

3. 排骨裹滿面糊

4. 油7成熱，放入排骨小火炸

5. 炸變色盛出

6. 再油熱，倒入排骨二次炸，幾分鍾即可，筷子可以輕鬆戳穿，盛出備用

7. 留一點底油，加糖，醋，番茄醬炒勻炒香

8. 倒入排骨拌勻，全部裹上醬汁

9. 裝盤